Greco E Greco Libri
Libri editi da Greco E Greco Cucina nazionale e regionale
Cucina orientale. Ricette Di Somma G. (Cur.) - Greco E Greco, 2018 -
Il quarto volume di ricette che vi sottoponiamo dà uno sguardo all'oriente. Un libro che nasce da una pura osservazione dei dati statistici: i ristoranti di cucina orientale sono in crescita nel nostro paese, come è in crescita la richiesta da parte della clientela. Abbiamo, quindi, deciso di prendere alcuni dei piatti più rappresentativi della cucina cinese, giapponese, indiana e thailandese. L'obiettivo che ci siamo posti è quello di semplificare il più possibile i procedimenti e il reperimento degli ingredienti. Ora non resta che lasciare a voi la possibilità di cimentarvi e divertirvi nel preparare un pranzo o una cena che possa mettere insieme sapori, colori e gusti.
La cucina americana Romano Sergio - Greco E Greco, 2012 - Cristallo Di Rocca
La cucina americana - Greco e Greco