Iuppiter Libri
Libri editi da Iuppiter Religione e fede
Il giardino dei silenziosi. Organi nelle chiese napoletane. Inchiesta tra storia e provocazione Castaldo Mario - Iuppiter, 2012 - Sfizi&Note
"In questo volume dedicato allo strumento principe nelle chiese, Mauro Castaldo ci fa compiere un vero e proprio tour per i luoghi, anche nascosti, che dall'organo ricevevano suono di preghiera. Non c'era luogo di culto, modesto e ricco, che non ne avesse uno. Ne restano memorie di alcuni ancora malconciamente sonori e di altri recuperati alla dignità di voce di Dio. È un percorso affascinante e stimolante, quello dell'autore, che ci fa desiderare di riavere più suono, quello dell'organo, ad accompagnare i momenti tersi o oscuri della vita e di averlo come la città per tanti secoli lo ha avuto, compagno delle giornate segnate all'alba dalle messe del primo mattino e al tramonto dalla preghiera del Vespro." (Dalla prefazione di Mons. Vincenzo De Gregorio)
Conoscere il kosher. La storia, le leggi e le certificazioni Mansueto Marco - Iuppiter, 2016 - Fuori Collana
«L'Ebraismo ha sempre dato quindi alla cura dell'alimentazione un ruolo importante nella vita di ogni giorno. La continua e rapida trasformazione del mondo dell'alimentazione nel mondo moderno impedisce una conoscenza precisa di ciò che andiamo ad acquistare per mangiare. Gli alimenti spesso contengono una serie infinita di ingredienti, per lo più ignoti alla maggior parte dei consumatori: pertanto chi si vuole attenere alle regole bibliche deve fare uso di cibi che siano certificati kashèr (kòsher nella pronuncia in inglese), cioè "idonei" all'alimentazione secondo le leggi ebraiche. Questo obiettivo diventa più semplice da raggiungere se i prodotti che acquista sono certificati kashèr. È chiaro che questa certificazione, che è essenziale per un ebreo che voglia attenersi alle regole della tradizione, ha la sua importanza anche per chi, pur non essendo ebreo, desidera avere maggiore certezza sui cibi di cui si nutre.» (Dalla prefazione di Scialom Bahbout)