Le Lettere Libri
Libri editi da Le Lettere Bevande alcoliche
Il bicchiere mezzo pieno. Liberarsi dagli esperti è il primo passo per bere bene Zolotti Stefania - Le Lettere, 2020 - Cibo E Dintorni
Il vino inizia molto prima del bicchiere ma nessuno lo ricorda mai. Complici gli esperti che, da decenni, continuano a spostare l'attenzione solo sul prodotto, solo sulle proprie percezioni, solo su sé stessi. Il vino del 2020 non ha niente a che vedere con quello di quarant'anni fa. È urgente diffondere la cultura del vino, vera carenza del nostro Paese. È urgente che le aziende e i comunicatori si prendano responsabilità nuove: non è più tempo di appiattire i messaggi, di regalare bottiglie ai giornalisti, di svendere il proprio valore a blogger e influencer seriali. È urgente che i consumatori dicano la loro prima di scegliere cosa bere ma, per farlo, serve conoscenza e non aver paura di sbagliare.
Vini Bolgheri e altri vini di Castagneto Carducci. Storia e guida tra vino e cucina Bezzini Luciano Guagnini Enrico - Le Lettere, 1996 - Guide
Vini Bolgheri e altri vini di Castagneto Carducci. Storia e guida tra vino e cucina - Le Lettere
Scatti divini. Il vino per immagini. Ediz. italiana e inglese Verduci Demetria Trassinelli Duccio - Le Lettere, 2006
Il vino per immagini è il racconto di tradizioni secolari, del lavoro dell'uomo nell'arricchire i pregi deliziosi di un frutto della terra. Il passato, il presente, il futuro.