Menabo Libri

Erbe spontanee mangerecce e fitoalimurgiche. Viaggio alla riscoperta dei piatti della ricca cucina in uso presso le popolazioni contadine

Tieri Maria Rosaria, Tieri Nino

Menabò , 2023

Guide

Sull'origine della chitarra per far maccaroni. Con ricette tradizionali in appendice

Cercone Franco

Menabò , 2017

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A occhie. La cucina di tradizione in Abruzzo

Lamonaca Silvia

Menabò , 2011

Punta Di Stelle

Ci vo'. La cucina marinara pescarese

Fanesi Giacomo, Fanesi Marialetizia

Menabò , 2015

Punta Di Stelle

Storia delle Associazioni dei Cuochi in Abruzzo

Pace Lorenzo

Menabò , 2018

Ricerche

Piante spontanee mangerecce e aromatiche

Tieri Nino

Menabò , 2010

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