Mondadori Electa Libri
Libri editi da Mondadori Electa Paesi del Mediterraneo
Oggi cucino io. Ricette mediterranee. 600 piatti della tradizione europea, nordafricana e mediorientale. Ediz. illustrata - Mondadori Electa, 2006 - Illustrati. Gastronomia
Dall'Italia alla Francia meridionale, dalla Spagna ai Balcani, al Nordafrica e al Medioriente, il volume offre un panorama completo dei piatti tipici delle regioni mediterranee. Una selezione di 600 gustose ricette - dagli antipasti ai dessert - per viariare il proprio menù scoprendo gli ingredienti e i sapori di diverse culture gastronomiche, ricche di tradizione. Ogni piatto è illustrato e descritto passo dopo passo, con i tempi di preparazione e il grado di difficoltà, per consentire anche ai meno esperti una sicura riuscita.
Facilissimo. Mai più di 6 ingredienti. Dagli antipasti ai dolci ricette mediterranee per volersi bene - Mondadori Electa, 2018 - Cucina Varia Iv
La genuinità e tutto il gusto della cucina mediterranea sono racchiusi in un libro... facilissimo. Dagli antipasti ai dolci, passando per primi piatti, secondi di carne e pesce, pizze e focacce, tantissime proposte davvero semplici da realizzare, utilizzando al massimo 6 ingredienti comodamente reperibili al supermercato o già nella vostra dispensa.