Morlacchi Libri
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Finestre sulla bellezza. Viaggio e accoglienza turistica nel paesaggio italiano Ricci Claudio - Morlacchi, 2021
Aprire le finestre non è un gesto banale: presuppone il desiderio di guardare oltre. In queste pagine sono racchiuse "finestre" che si spalancano su esperienze, osservazioni e idee che spingono a cambiare prospettiva e a dotare l'essenza dell'essere viaggiatori di nuovi significati. Con leggerezza sottile, a volte anche ironica, l'autore ci guida alla consapevolezza di un turismo autentico e armonico che possa coniugare la sostenibilità ambientale con il benessere interiore, insieme alla bellezza dei paesaggi e dei beni culturali italiani. È, infatti, l'inaspettato che incontriamo ad animare lo stupore verso un nuovo cammino di meraviglia.
Guardare oltre. Travel business e ospitalità nel turismo moderno e postmoderno Gerbaldo Paolo Celani Riccardo - Morlacchi, 2018
Guardare oltre agli storici legami con l'Europa e il Nord America è quanto ha fatto il settore del travel business - MICE. Negli ultimi decenni, il travel business si è infatti fortemente sviluppato in Asia, Cina specialmente, negli Emirati Arabi, nei Paesi emergenti, come l'India, e in quelli dell'America latina, come il Brasile. L'importanza economica di questo segmento della travel industry è fondamentale essendo di primaria importanza per lo sviluppo economico di intere nazioni, regioni e città dove il Travel Business - MICE è considerato come una primaria fonte di ricchezza. Guardare oltre il momento storico per arrivare rapidamente all'eccellenza è quanto seppero fare anche gli imprenditori dell'ospitalità nella Svizzera a partire dall'Ottocento. Grazie a essi, la Confederazione intraprese infatti un percorso, di valore paradigmatico, che le permise di fissare le tappe di riferimento determinanti per innescare il circolo virtuoso capace di farla emergere come destinazione turistica di successo: vie di comunicazione, strutture ricettive e promozione.