Scatole Parlanti Libri
Libri editi da Scatole Parlanti Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Roma VS Tokyo. Ricette, storie e consigli di viaggio Poggi Alessandro - Scatole Parlanti, 2022 - Forme
Un alieno pigro e un gatto dispettoso vi accompagneranno alla volta di un viaggio lungo trenta ricette tra Roma e Tokyo. Un mix di incontri e scontri tra piatti narrati da un menu che racchiude al suo interno frammenti di una Roma bella e impossibile e una Tokyo contemporanea e sempre più accessibile. Ricette tradizionali romane e giapponesi, i miei luoghi preferiti di Tokyo e dintorni, amici, amori, arte, cultura orientale e consigli di viaggio si snodano attraverso i luoghi iconici della città in cui sono nato e cresciuto, e quella da cui sono stato adottato.
Un sindaco in cucina Marchi Michel - Scatole Parlanti, 2025 - Voci
"Volevo fare il cuoco, ma sono diventato ragioniere... e da undici anni anche sindaco di Gerre de' Caprioli, una ridente località del Cremonese adagiata sul Po. Nel 2018 fece scalpore la mia proposta di cucinare le nutrie. Non fu solo una provocazione: le cucinai e le mangiai con gusto! Ma quell'episodio sconvolse la mia quotidianità e, anni dopo, sento il bisogno di raccontare la mia versione della vicenda, tornando alla mia prima passione: la cucina. Questo libro nasce così, dall'incontro tra la vita amministrativa, l'amore per la mia terra e per i fornelli, con uno sguardo che oscilla tra ironia e tradizione. È un viaggio in cui si intrecciano esperienze, storie e sapori. E sì, ci sono anche le ricette per cucinare la nutria".