Semirurali Edizioni Libri
Libri editi da Semirurali Edizioni Agricoltura e allevamento
La coltura delle patate. Tecniche di coltivazione, conservazione rigenerazione Catoni Giulio Bottari F. (Cur.) - Semirurali Edizioni, 2024
Un manuale pratico che riunisce gli studi di G. Catoni sulla pataticoltura pubblicati tra il 1935 e il 1941, per molti aspetti ancora oggi insuperati, scritti in forma rigorosa e divulgativa sulle migliori tecniche che ciascun agricoltore può adottare non solo per la coltura delle patate, ma anche per affrontare i problemi legati alla loro degenerazione, attraverso procedure semplici di pregermogliazione, conservazione, selezione e moltiplicazione.
L'origine delle piante coltivate. I centri di diffusione della diversità agricola Vavilov Nicolaj I. Finnacca C. M. (Cur.) - Semirurali Edizioni, 2023
Ristampa della prima traduzione italiana del capolavoro di uno dei giganti nel mondo della genetica agraria del Novecento, il primo a riconoscere i centri di origine delle piante coltivate, e a capire che la conservazione della diversità è essenziale per lo sviluppo dell'agricoltura e la sopravvivenza dell'umanità. Nelle ricerche di Nikolaj Vavilov trovano fondamento gli attuali studi sulla genetica delle popolazioni e sulla biodiversità agraria.
Dalle risaie al piatto. Storie e tecniche di risicoltura biologica Bongi Stefano Andrissi Gianpaolo - Semirurali Edizioni, 2026
Dalle risaie al piatto. Storie e tecniche di risicoltura biologica - Semirurali edizioni