Valtrend Libri
Libri editi da Valtrend Cucina nazionale e regionale
libro
Garum. Duemila anni di gastronomia campana in 70 ricette antiche e moderne. Ediz. italiana e inglese
Valtrend , 2013
disp. incerta
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libro
Biancomangiare... il Medioevo in tavola
Abbate A. (Cur.)
Valtrend , 2026
Le Farfalle
in pubblicazione
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libro
Da Apicio a... Scapece. Napoli a tavola con ricette antiche e moderne
Abbate A. (Cur.)
Valtrend , 2026
Le Farfalle
in pubblicazione
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Garum. Duemila anni di gastronomia campana in 70 ricette antiche e moderne. Ediz. italiana e inglese
Valtrend , 2026
Le Farfalle
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