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Libri di Agronomia
Le patate di Giarre Cavallaro Mario Cateno - Youcanprint, 2025 - Business Ed Economia / Storia Economica
Nel corso del XX secolo, nell'hinterland di Giarre e Riposto, che va da Taormina ad Acireale, venne impiantata la coltura delle Patate Novelle. Patate di pregio e primaticce, la cui produzione avrebbe colmato il vuoto dei mesi primaverili non coperti dalla patata del ciclo comune prodotta in altre aree agricole italiane. La nuova coltura fu impiantata a partire dal 1910 circa ed ebbe termine a fine secolo, dando lavoro a varie categorie di operatori (proprietari terrieri, sensali, contadini, commercianti, e i loro operai, carrettieri e camionisti, fabbricanti di ceste, ecc.). L'economia locale conobbe un periodo di prosperità grazie a quella nuova e potente boccata di ossigeno, i cui beneficiari furono sia, ovviamente, gli operatori diretti del nuovo prodotto, sia gli addetti dell'indotto. Negli anni sessanta del Novecento, nel periodo di massimo splendore, partivano dalla stazione ferroviaria di Giarre (da cui il tubero prese il nome) perfino quattro convogli al giorno; ogni convoglio era composto da venticinque carri da cento quintali ciascuno, con destinazione i mercati del nord Italia ed esteri (Germania, Olanda, Belgio, Austria, Svizzera, Francia e Cecoslovacchia). L'epilogo fu dovuto alla diminuita redditività del prodotto, tanto da indurre i commercianti a trasferire i loro interessi nel siracusano, dove si iniziavano a produrre le patate Terre Rosse, ma anche perché gli operatori giarresi non seppero fare fronte comune per affrontare i mercati nazionali e, soprattutto, esteri.
Training all'esame abilitante alla libera professione di agrotecnico Lamanna Roberto - Youcanprint, 2021 - Educazione / Guida E Orientamento
Questa guida desidera dare risposte a tutte quelle domande che vengono poste dagli studenti durante gli anni di studio delle scuole superiori. Le discipline scolastiche sono un'opportunità per gli studenti di accrescere il sapere, in questo caso sul mondo agricolo. La preparazione, il metodo di studio e la giusta impostazione mentale sono fondamentali per intraprendere la sfida avvincente di abilitarsi alla libera professione. Si apprende ciò che si ama, quindi il primo passo per favorire il processo di apprendimento è amare la professione di agrotecnico. È necessario mettere in atto la curiosità di scoprire elementi utili per maturare e/o potenziare le innumerevoli competenze previste dal libero professionista. Lacune, mancanze, possono essere colmate in tempi celeri se si ha un progetto articolato (planning di lavoro/studio) e realizzando un bilancio personale delle competenze. Qui troverete una carrellata di soft skills (competenze personali) e hard skills (competenze professionali) richieste da questo profilo professionale. Verrà trattata l'ampia gamma di sbocchi lavorativi disponibili e proposto un metodo di studio ben organizzato che tenga conto anche dell'appropriato approccio mentale all'esame.