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Libri editi da Zona Emilia Romagna
Bologna com'era. Scuola elementare Ferdinando Berti Gotti Giovanni - Zona, 2010 - Leggere Emilia Romagna
Bologna com'era. Scuola elementare Ferdinando Berti - Zona
Erbe spontanee e aromatiche dell'Emilia Romagna. Buone a tavola e per la salute. Schede, notizie, ricette Squeri Loredana - Zona, 2019 - Le Guide Di Zona
Questo manuale illustrato vuole invitarvi a riscoprire il piacere di andare per i campi e i boschi dell'Emilia Romagna alla ricerca di quei doni della natura semplici e preziosi che sono le erbe spontanee e aromatiche. Sia che vogliate limitarvi a conoscerle, sia che vogliate utilizzarle per il vostro benessere, qui trovate immagini, curiosità, suggerimenti e ricette alla portata di tutti sulle principali specie tipiche del territorio.
Era il tempo del buio e del coltello. L'Emilia Romagna medievale e le sue storie Foschi Franco - Zona, 2012 - Leggere Emilia Romagna
La storia di ogni popolo, territorio o paese è ricca di eventi, circostanze, personaggi che - nel corso dei secoli - ne hanno definito il destino e la fisionomia. In questo libro, il prolifico scrittore bolognese Franco Foschi non nuovo a incursioni nel passato delle italiche genti - racconta quattro appasionanti storie del Medioevo emiliano-romagnolo che sono altrettanti affreschi di quel tempo di trasformazioni e incertezze, immense ricchezze e povertà. Le due visite dell'imperatore Carlo Magno a Bonònia. Il monaco Guido d'Arezzo che, nell'abbazia di Pomposa, inventa le sette note, ovvero la scrittura musicale. L'abolizione della schiavitù nel Comune di Bologna sancita dal Libro Paradiso. La tragica fine di Laura Malatesta e del suo amante Ugo d'Este. Grazie alla sua curiosità, e alla collaborazione di Francesca Mazzanti, Foschi non ci invita solo nelle segrete stanze dei suoi personaggi, ma anche alla loro tavola con quattro ricette di palazzo e di taverna, per riassaporare - tra una pagina e l'altra - i sapori di quell'epoca misteriosa e lontana.