Armenia Libri
Libri editi da Armenia pubblicati nella collana Vivere Meglio con argomento Salute
Gli alimenti della salute. Il regime dietetico ideale per prevenire le malattie e condurre una vita lunga e sana Branca Eugenio G. - Armenia, 2012 - Vivere Meglio
I nostri cromosomi e il nostro timer biologico sono programmati per farci vivere mediamente intorno ai centoventi anni! E se non ci arriviamo è perché le nostre cellule sono sottoposte a svariate aggressioni che, accelerandone il turnover, riducono drammaticamente la speranza di una vita sana e prolungata. E ormai scientificamente provato che svariate patologie (malattie cardiovascolari, ictus, infarto, tumori, artrite, diabete, cataratta e decadimento della vista, malattie degenerative del cervello quali il Parkinson e l'Alzheimer, oltre all'invecchiamento in generale) sono provocate dai radicali liberi, che agiscono modificando il DNA, con conseguenti alterazioni cromosomiche e mutazioni cellulari che possono favorire l'insorgenza del cancro e della leucemia. Prepariamoci dunque ad affrontare l'emergenza dello stress ossidativo operato dai radicali liberi, che riconosce tra le sue cause principali e diffuse le errate abitudini alimentari e fattori ambientali facilmente individuabili e contrastabili. Modificando alcune abitudini e il nostro stile di vita, potremo usufruire dei mezzi che la natura stessa ci dona sotto forma di sostanze antiossidanti, offerteci in abbondanza dal mondo vegetale.
Vivere a lungo con l'aiuto degli agrumi Haineault Sylvie - Armenia, 2012 - Vivere Meglio
Anche gli agrumi che troviamo nei comuni supermercati possiedono delle virtù benefiche. E chi l'avrebbe mai detto? L'autrice ci dispensa una serie di suggerimenti per trarre profitto da tutto ciò che questi frutti solari ci possono offrire. I lettori potranno apprendere le informazioni più disparate sugli agrumi più comuni (dal limone al lime, dai pompelmi alle clementine, per non parlare delle arance), ma anche su quelli più ricercati, come il mapo e il kumqat o mandarino cinese. I loro principi nutritivi ne fanno una fonte assai utile in fitoterapia e in aromaterapia per la cura di numerosi disturbi. E, infine, per il piacere della gola, l'autrice presenta una raccolta di ricette che spaziano dalla bibita tropicale al raffinato dessert.
Il segreto dei centenari di Okinawa Armand Jacqueline Boucher Laurent - Armenia, 2012 - Vivere Meglio
Il Giappone, con una percentuale di 427 ogni 100.000 abitanti, detiene il record mondiale degli ultracentenari. Sempre in Giappone, si trova l'isola di Okinawa che supera abbondantemente la media nazionale. Ma se ciò non bastasse, il fatto straordinario è che i centenari di quest'isola godono anche di ottima salute. Vivono sereni, attivi e felici. La loro longevità, tuttavia, non deriva da geni specifici, come si credeva un tempo, ma dalla combinazione di un particolare regime alimentare e di uno stile di vita ancestrale preservatosi nel tempo. In questo libro, gli autori hanno saputo adattare le regole di vita giapponesi alla cultura occidentale, trasformandolo in un vademecum per chiunque voglia avere le stesse chance di lunga vita dei centenari di Okinawa. Ecco alcune delle regole d'oro: bere molto tè (possibilmente verde); consumare soia in qualsiasi forma; evitare la carne e preferire il pesce grasso (ad esempio il salmone); mangiare frutti di mare e alghe; cibarsi di frutta, legumi, spezie ed erbe aromatiche; evitare alimenti altamente calorici e ridurre il consumo di grassi e di latticini. Anche l'attività fisica non va trascurata: si consiglia di svolgerla almeno tre volte alla settimana o, in alternativa, di camminare il più spesso possibile. È importante, comunque, vivere serenamente ma con passione, agio e amore, oltre che condurre una buona vita sociale e familiare.