Libri sulle erbe
Guide e manuali sulle erbe aromatiche, officinali e spontanee commestibili
Le erbe — aromatiche, officinali e spontanee — sono al centro di un'ampia produzione editoriale che spazia dalla cucina alla medicina naturale, dalla coltivazione biologica alla raccolta in natura. Il catalogo di Unilibro include Coltivazione biologica delle piante aromatiche di Francesco Beldi (Terra Nuova), ESCO. Erbe spontanee commestibili e officinali di Nepote Fus, il classico Enciclopedia delle erbe di Dix e guide alle ricette con erbe officinali. Adatto a appassionati di orto e giardino, cuochi, naturopati e chiunque voglia conoscere il mondo vegetale con occhio pratico.
Prossime uscite su ERBE
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788822925442 Elogio delle vagabonde. Erbe, arbusti e fiori alla conquista del mondo
LIBRO 9788879448918
Erbe in cucina. Ediz. illustrata Seehusen Henning - L'airone Editrice Roma, 2008 - Vivere Bene
Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta tradizionale: le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.
€ 7.00