La Bancarella Piombino Libri
Libri editi da La Bancarella Piombino pubblicati nella collana Saggi E Studi con argomento Italia
Prossime uscite della collana Saggi E Studi
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791256083756 Morte alle macchine
- 9791256083411 Ascoltare per comprendere, ascoltare per crescere. La voce dell'infanzia e dell'adolescenza tra diritti, partecipazione e sfide educative
- 9791256082919 Alexander von Humboldt a Pisa
Menesta asciatizza. A tavola con le piante spontanee dell'Appennino meridionale Molinaro Franca - La Bancarella (Piombino), 2011 - Saggi E Studi
Un testo sulle erbe e non solo Franca Molinaro, giornalista e scrittrice, ha realizzato un libro su 115 erbe utili dell'Appennino Meridionale, con 114 ricette. Il lavoro tratta anche i funghi, i pesci di fiume, le rane e le lumache. Per ogni settore vengono riportate le ricette regionali e quelle proprie dell'autrice sperimentate in cucina e fotografate. Il testo è arricchito di foto dei particolari tipi di territorio, flora e fauna. Le piante eduli sono riportate in ordine alfabetico dei nomi comuni, corredate di nome scientifico e famiglia botanica. Per ogni erba è riportata la proprietà edule e officinale, notizie storiche e applicazione tradizionale reperita sul territorio, storie e note dalla tradizione, habitat e habitus, foto del fiore o della pianta, per poterla riconoscere. Alcune ricette con erbe selvatiche sono state realizzate, preparate, e mangiate personalmente dall'autrice. Il testo è introdotto da due medici esperti in nutrizione.
Sulle ali della metamorfosi Pelagagge Fiorenzo - La Bancarella (Piombino), 2020 - Saggi E Studi
"Se il lettore desidera leggere un libro dalla complicata trama narrativa o scorrerlo come un fumetto, questo non è il suo libro. Qui non ci sono neppure gli eroi dei grandi classici, non ci sono saggisti o critici letterari che combattono sulla trincea della "cultura" o sull'impegno e il disimpegno o antieroi di qualsiasi specie. Ma allora di cosa si tratta diranno i miei lettori? Inizierò col dire che alle soglie del 2021 l'Italia si porta addosso da circa venti o trent'anni un ansia e una smania di rivolgimenti culturali del costume e delle tradizioni, del modo di vivere all'interno di una cultura che era giudicata "vecchia" e divenuta tale; ormai in crisi senile rispetto ad altri paesi europei occidentali. Questo libro propone ai lettori una serie di riflessioni sulla "metamorfosi" del costume ad iniziare dagli anni venti del secolo scorso fino ai giorni nostri. Ecco allora che offro al lettore una rapida cronaca e frammenti di vita degli avvenimenti succedutisi nel corso di un secolo: inframezzati di tanto in tanto da considerazioni, analisi, racconti, piccole storie e fatti sul passato e sul presente con altri recuperati dalla memoria e qualche ipotesi sull'incerto futuro..."