Libri sui Ristoranti

Guide gastronomiche, itinerari tra osterie e ristoranti e libri sulla cultura della tavola

libri sui ristoranti propongono una mappa ricca di sapore dedicata alle eccellenze dell'enogastronomia italiana e internazionale. Il catalogo offre un'accurata selezione di guide gastronomiche regionali, itinerari di viaggio tra le migliori trattorie e osterie del territorio, e celebri guide per scoprire i locali più amati dagli chef. Completano la raccolta saggi sulla cultura del cibo e sulla storia delle antiche locande, perfetti per comprendere l'evoluzione della ristorazione moderna. Uno strumento prezioso pensato per buongustaiviaggiatoricritici gastronomici e professionisti del settore desiderosi di scoprire le migliori esperienze culinarie e i segreti del mangiar bene.
LIBRO   9788887219104

La gola in tasca Testa B. (Cur.)  Trao B. (Cur.)   -  Monboso, 2003  -  Le Guide Monboso

La gola in tasca - Monboso

€ 27.00 € 32.00
disp. incerta
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LIBRO   9788887219135

La gola in tasca 2005. La guida delle guide dei ristoranti d'Italia Testa Biagio  Trao Bianca   -  Monboso, 2005  -  Le Guide Monboso

Nata come guida di servizio - in grado di condensare in un unico volume i punteggi delle principali guide gastronomiche italiane (Accademia Italiana della Cucina, L'Espresso, Gambero Rosso, Osterie d'Italia, Michelin - guida rossa, Panorama, Touring Club Italiano, Veronelli), La Gola in tasca 2005 propone, in 1752 pagine, 9852 indirizzi di ristoranti, trattorie, bettole, rifugi, enoteche, agriturismo in 4765 località piccole, grandi e piccolissime di ogni parte d'Italia. Una vera e propria mappatura del gusto con 1428 novità rispetto all'edizione 2004 e 1983 locali scoperti solo dagli autori de La Gola in tasca. Sono 2271 gli indirizzi in cui mangiare spendendo meno di 25 euro.

€ 19.90 € 24.90
LIBRO   9788887219111

La gola in tasca. La guida delle guide dei ristoranti italiani Testa Biagio  Trao Bianca   -  Monboso, 2004  -  Le Guide Monboso

La gola in tasca. La guida delle guide dei ristoranti italiani - Monboso

€ 19.90 € 24.90
disp. incerta
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