Astraea Libri
Libri editi da Astraea pubblicati nella collana The Big Book Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Il cioccolato - Astraea, 2010 - The Big Book
Il cioccolato ci sorride e ci ossessiona. Celebrato come alimento perfetto e antidepressivo o denigrato come fonte di obesità e sregolatezze, una cosa è certa: l'atteggiamento verso questo alimento rivela la nostra concezione della vita. Scopritela attraverso le ricette di dolci, biscotti, torte e budini preparati con ogni tipo di cioccolato.
Cocktail & stuzzichini Giordano Cristiana - Astraea, 2010 - The Big Book
Il rito dell'aperitivo e il piacere dei cocktail. Scoprirete come scegliere il drink che incontra il vostro gusto, come preparare i cocktail che piacciono ai vostri ospiti e come stuzzicare l'appetito e risolvere una serata con oltre cento proposte di stuzzichini e finger food.