Bompiani Libri
Libri editi da Bompiani pubblicati nella collana Passaggi Autobiografie generali
Prossime uscite della collana Passaggi
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788894539653 Le sollecitudini. Ediz. illustrata
- 9788894539622 Libro di incontri e di letture
- 9788845283314 Uomini di tofu
- 9788845280887 Un anno con i classici
- 9788830154186 Cuori pulsanti dell'Europa
Ricette di Vita Bulleri Giacomo - Bompiani, 2013 - Passaggi
Giacomo Bulleri ma per tutti semplicemente "Giacomo", nasce nel 1925 a Collodi, in Toscana. Fa la vita dei campi, si muove in un mondo distante da noi, nell'Italia che fu: un paese contadino illuminato dalle sue tradizioni, dai suoi ritmi ciclici, stagionali. Il mondo cantato dai poeti latini. Poi, dopo la gavetta a Torino, la salita verso Milano, e la decisione di aprire un ristorante, nel 1958. Milano è diversa, sollecita pensieri più ampi, e d'altronde lui, Giacomo, è "un'anima da grandi spazi". Rinasce cuoco, e la ristorazione diventa la sua opera d'arte. Da allora il tempo ha scolpito le sue idee e la sua prassi quotidiana: Giacomo è divenuto una stella. Tutto merito della sua ostinazione, della consapevolezza che una "ricetta" non contiene solo ingredienti alimentari, ma un intero stile di vita. E infatti, lui non ha mai "dimenticato un sapore in cucina, un colore di occhi, una sfumatura di capelli, un sorriso". È un conoscitore di cibi e di persone, come il Rick interpretato da Bogart, in Casablanca. Si muove fra i tavoli dei suoi locali come sul palco dell'esistenza: cappello in testa, occhio vigile, passione da vendere nel cuore. Questa è la sua storia.
Per Sarah Scazzi Claudio - Bompiani, 2012 - Passaggi
Claudio Scazzi, fratello di Sarah, racconta la sua storia, la storia della sua stessa reazione a una tragedia che ha investito la sorella ma anche l'intera sua famiglia, lui stesso, lui che non è più e mai potrà essere quello di prima. In un libro che è il resoconto appassionato e lucido di un ragazzo come gli altri, preso nel laccio di un avvenimento più grande di lui. Un libro che mostra cosa significhi essere consapevoli del proprio dolore e tuttavia continuare ad andare avanti, con il coraggio della giovinezza.