Cinquesensi Libri

Il vino. Istruzioni per l'uso Racca R. (Cur.)   -  Cinquesensi, 2013  -  Guide Gourmart

In un unico volume, tutti gli aspetti del vino: storia, vigneti, vinificazione, Doc e Docg, vitigni e uvaggi, marketing e comunicazione, mercati, degustazione, abbinamenti. Le migliori penne del giornalismo di settore firmano questa opera capace di unire in una sola pubblicazione i diversi ambiti del tema vino.