Comunica Libri
Libri editi da Comunica pubblicati nella collana Le Guide EUROPA
Prossime uscite della collana Le Guide
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788866413240 Le migliori pasticcerie d'Italia 2027
- 9788866413202 Bar d'Italia del Gambero Rosso 2027
- 9788866413196 Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso 2027
- 9788866412021 Top italian food & beverage experience 2020
Il golosario 2020. Guida alle cose buone d'Italia Massobrio Paolo - Comunica, 2019 - Le Guide
Il Golosario è diviso in quattro sezioni: "i produttori di cose buone", i "luoghi del gusto", "gli oli" e "i vini d'Italia". Ogni parte è suddivisa per regione secondo un itinerario che parte dal Nord e finisce con le isole. In ogni regione i produttori sono suddivisi per categoria merceologica, secondo il seguente ordine: salumi, carne, pesce, formaggi, pane e farine, pasta, riso, aceto, sfiziosità, verdura, frutta, confetture, miele, dolce, cioccolato, caffè, birra, liquori e distillati. È un percorso lungo oltre 4.443 segnalazioni che comprende enoteche, botteghe alimentari, panifici, gelaterie, gastronomie... insomma una miniera di informazioni utili per chi vuole scoprire il meglio di ogni regione e città. Disponibile anche su App Store e Google Play. Sono più di 700 le aziende produttrici d'olio di tutta Italia, con l'indicazione di uno o più oli selezionati. Sono quasi 3.000 le cantine selezionate da Paolo Massobrio e Marco Gatti e corredate dal vino top per ogni azienda. In più le cantine che offrono accoglienza e ospitalità di vario genere vengono indicate con un lucchetto di diverso colore.