De Agostini Libri
Libri editi da De Agostini pubblicati nella collana Momenti Di Gusto Cucina con specifici ingredienti
Ricette nel bicchiere Tombini Marie-Laure - De Agostini, 2013 - Momenti Di Gusto
Dedicati a chi è sempre attento alle nuove tendenze in fatto di cibo, ma anche a chi non si accontenta di piatti tradizionali e vuole stupire a tavola con portate originali e belle da vedere. "Ricette nel bicchiere" presenta gustosi bocconcini in bicchierini trasparenti o piccoli contenitori: si assaggia e si spizzica tra antipasti, stuzzichini e dolci, giocando con il cibo e ammaliando tutti i sensi. Ognuna delle 90 ricette è corredata da una grande foto a colori, per una presentazione sempre accurata e invitante.
Ricette al cioccolato. Raffinati frammenti di piacere Tombini Marie-Laure - De Agostini, 2014 - Momenti Di Gusto
90 ricette semplici e gustose. Torte e crostatine, biscotti e frollini, muffin e cupcakes, ma anche praline, tartufi, creme, mousse, gelati... che fanno innamorare occhi e palato. Irresistibili dolcezze con il più seducente tra gli ingredienti.
Cocotte salate e dolci Tombini Marie-Laure - De Agostini, 2013 - Momenti Di Gusto
"Cocotte salate e dolci" propone non solo zuppe gustose e saporiti secondi di carne o pesce, ma anche antipasti, uova, verdure e perfino dolci prelibati, tutti preparati nella "cocotte", la classica pentola in terracotta o porcellana tipica della raffinata cucina francese. Ognuna delle 90 ricette è corredata da una grande foto a colori, per una presentazione sempre accurata e invitante.