Erga Libri
Libri editi da Erga pubblicati nella collana I Manuali Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Prossime uscite della collana I Manuali
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791280623744 Innovation and technology management
- 9788899128463 Patent box
- 9788850656882 La propagazione delle piante
La Liguria in cucina. Ricette, consigli, aneddoti, curiosità e tanto altro-Liguria in the kitchen. Recipes, advice, anecdotes, curiosities and more. Ediz. bilingue. Con QR Code Briano Renata - Erga, 2024 - I Manuali
Venite in Liguria e fate questo esperimento: chiudete gli occhi e lasciate spazio agli altri sensi... il vento sulla pelle, il rumore delle onde, il tipico profumo della salsedine: iniziate così a scoprire questa meravigliosa striscia di terra affacciata sul mare. Ma non finisce qui. Se vi concentrate, consentite a profumi lontani di raggiungervi, come l'aroma della focaccia genovese, l'odore tipico del basilico coltivato sulle fasce terrazzate, il profumo dell'olio extravergine di oliva provenire da un frantoio di vicine vallate. Ecco: in questo lavoro c'è tutta la liguritudine, come mi piace chiamare il sentimento che sta a metà tra l'amore e la gratitudine per tanta bellezza e bontà. Riaprite gli occhi e leggete questo libro di ricette che include glossari, aneddoti, curiosità, semplici spiegazioni di ricette con video e tabelle che aiutano ad affrontare e vincere la sfida in cucina.
Tutte le ricette per zuppe e minestre Ottino Carla - Erga, 2008 - I Manuali
Tutte le ricette per zuppe e minestre - ERGA