Food Editore Libri
Libri editi da Food Editore pubblicati nella collana Fuori Collana Cucina: opere e ricette generali
Prossime uscite della collana Fuori Collana
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791282506021 Cronologia di una vita dal vivo
- 9791282485128 La grande meraviglia del Pollino. Ediz. illustrata
- 9791282485111 Il mondo è vostro. Crescere con l'intelligenza artificiale
- 9791282485104 Che emozione sei?
- 9791281956568 Radici di carta
- 9791281956490 La festa del mio temporale
- 9791281956483 Sicilia segreta. Atlante sentimentale dell'isola
- 9791281956346 Messina è una vertigine. Sopralluoghi e discorsi sul paesaggio
- 9791281936072 Il caso Charlie Kirk. Uno sparo dal buio
- 9791281936065 Robert Redford. Il romanzo della vita
Gran menu. Ricette, liste della spesa, piano di lavoro per tutte le occasioni - Food Editore, 2012 - Fuori Collana
Non un semplice ricettario, ma un volume ricco di spunti e idee che svela tutti i segreti dell'arte di ricevere e cucinare con gusto. Il libro è suddiviso in tanti menu che permettono di organizzare pranzi e cene a tema di sicuro successo. Le ricette, selezionate per rispondere alle esigenze specifiche delle diverse occasioni, sono intervallate da spunti per apparecchiare la tavola con stile e per creare decorazioni floreali, e non solo, capaci di stupire anche gli ospiti più esigenti. Ogni menu propone un'utile lista della spesa, un piano di lavoro arricchito da consigli pratici che permette di ottimizzare il tempo ai fornelli, e una selezione dei vini da abbinare ai piatti, con l'indicazione della temperatura di servizio. Non vi resta che mettervi alla prova... buon lavoro! Prefazione di Bruno Barbieri, giudice di Masterchef.
365 ricette gustose per tutto l'anno Nastrucci Monica - Food Editore, 2011 - Fuori Collana
Che cosa cucino oggi? E il dilemma di chi tutti i giorni deve mettersi ai fornelli. Con questo pratico almanacco di cucina non sarà più un problema. Per ogni giorno dell'anno vi suggeriamo una ricetta, che abbiamo provato per voi nella cucina di redazione. E in più 365 consigli e piccoli trucchi, tramandati di madre in figlia o ripresi da antichi ricettari di famiglia, pillole di saggezza popolare che vi faciliteranno la vita ai fornelli. Ogni mese apre con un promemoria sui prodotti di stagione e chiude con la proposta di quattro menù a tema dall'antipasto al dolce, composti con le migliori ricette del mese.