Franco Muzzio Editore Libri
Libri editi da Franco Muzzio Editore pubblicati nella collana Cucine Regionali Italia Meridionale e Isole
LIBRO 9788870217568
La cucina della Sicilia orientale Coria Giuseppe Guarnaschelli Gotti M. (Cur.) - Franco Muzzio Editore, 1996 - Cucine Regionali
Il volume tratta della cultura culinaria della metà "più araba" dell'isola. Le zone geografiche di riferimento sono quelle di Agrigento, Caltanissetta, Enna, Trapani e Palermo. Nel testo viene esplorato l'universo di questa gastronomia da un'angolatura che comprende usi, costumi e abitudini alimentari dei siciliani.
€ 15.49
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LIBRO 9788870217209
La cucina delle Murge. Curiosità e tradizioni Ferrante Pignatelli Maria Guarnaschelli Gotti M. (Cur.) - Franco Muzzio Editore, 1995 - Cucine Regionali
La cucina delle Murge. Curiosità e tradizioni - Franco Muzzio Editore
€ 9.30
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LIBRO 9788870215601
La cucina delle Murge. Curiosità e tradizioni. Ediz. illustrata Ferrante Pignatelli Maria Guarnaschelli Gotti M. (Cur.) - Franco Muzzio Editore, 1991 - Cucine Regionali
La cucina delle Murge. Curiosità e tradizioni. Ediz. illustrata - Franco Muzzio Editore
€ 14.98
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