Gedi Gruppo Editoriale Libri
Libri editi da Gedi Gruppo Editoriale pubblicati nella collana Le Guide Di Repubblica Toscana
Prossime uscite della collana Le Guide Di Repubblica
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788836153350 Coppa America
- 9788836153336 Puglia. Unesco
- 9788836153329 Arte in ex spazi industriali
- 9788836153312 L'Italia del caffè
- 9788836153299 L'Italia in scena. Teatri d'Italia
- 9788836153282 Castelli del Piemonte e della Valle d'Aosta
- 9788836153275 Napoli. Le stazioni dell'arte
Morellino di Scansano. Italia del vino. Le guide ai sapori e ai piaceri - Gedi (Gruppo Editoriale), 2020 - Le Guide Di Repubblica
Grosseto e la tradizione etrusca, l'Argentario e le spiagge di Follonica, le memorie medievali e le colline, fino alle alture dell'Ancata: i percorsi che permettono di scoprire bellezze paesaggistiche, ricchezze culturali ed architettoniche e sapori tipici della Maremma Toscana. Ai produttori di vino si affiancano consigli su dove mangiare, dove dormire e cosa comprare. In collaborazione con il Consorzio di tutela dei vini della Docg è nata una Guida che si apre con le testimonianze di Nada Malanima e Alessandra Sensini. Inizia così il racconto del territorio; sono oltre 60 i produttori di vino sulle cui tracce si scoprono le ricchezze di Scansano e Magliano in Toscana, Manciano e Montemerano, Campagnatico, Roccalbegna e Semproniano, spaziando fino a Grosseto e ai tesori della costa, su tutti l'Argentario. Gli itinerari portano tra il capoluogo e tutti i comuni che impreziosiscono il territorio chiuso tra le pendici dell'Amiata e le spiagge del Tirreno, con le loro memorie etrusche, i loro gioielli medievali, lo loro tradizioni legate ai butteri a cavallo. Nel volume sono poi centinaia i consigli su dove mangiare, dove dormire e cosa comprare per immergersi, in ogni spicchio di territorio, in un'esperienza fatta di tipicità. Una sezione è dedicata alle enoteche e ai winebar che si incontrano lungo i percorsi, per arrivare alle ricette proposte dagli chef del territorio e che comprendono un vino nella preparazione oltre che, in abbinamento al piatto, un'etichetta tra quelle presenti in Guida.
Siena. Le ricette di casa. Le guide ai sapori e ai piaceri della regione - Gedi (Gruppo Editoriale), 2020 - Le Guide Di Repubblica
La Guida alle ricette di casa della tradizione senese raccoglie i piatti tramandati dalle nonne in un volume che unisce i ricordi di famiglia alla cucina tipica. Crostini neri di fegato, panzanella, trippa alla senese, scottiglia, fagioli all'uccelletto, panpepato sono solo alcune delle ricette di Siena che vengono raccontate nella guida dalle massaie stesse. Tutto ciò coronato da chicche di curiosità sulle versioni degli chef che quei piatti hanno rivisitato in chiave creativa e personale. Nel volume sono anche indicati i ristoranti dove poter gustare quel piatto, le botteghe del gusto dove acquistare i prodotti per realizzarlo e consigli su dove dormire nelle vicinanze.
Toscana. Guida ai sapori e ai piaceri della regione 2019 - Gedi (Gruppo Editoriale), 2018 - Le Guide Di Repubblica
Le eccellenze: 767 ristoranti di Firenze, Arezzo, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena e di tutte le province; 276 botteghe del gusto; 84 dimore di charme; 192 produttori di vino; outlet e spacci; itinerari d'autori; giardini storici; case della memoria; Toscana a cavallo; alberi monumentali; le ricette degli chef.