Gribaudo Libri
Libri editi da Gribaudo pubblicati nella collana Chez Moi Cucina: pesce e frutti di mare
Gamberi e scampi chez moi Bay Allan - Gribaudo, 2017 - Chez Moi
Tartare di gamberi, risotto alla certosina, tajine di gamberi, ravioli cinesi al vapore, stroganov, chirashi, bisque... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.
Cozze e vongole chez moi Bay Allan - Gribaudo, 2017 - Chez Moi
Impepata di vongole e cozze, cozze in tortiera, orzo con vongole e carciofi, lasagne di mare, sauté, zuppa napoletana... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti!
Baccalà e stoccafisso chez moi Bay Allan - Gribaudo, 2017 - Chez Moi
Fishpops di baccalà alle cipolle rosse, tagliatelle con filetti di baccalà e funghi, stoccafisso agli agrumi e mandorle... Tante proposte, tutte da provare, per i menu di ogni giorno o per deliziare i vostri ospiti.