Gribaudo Libri
Libri editi da Gribaudo pubblicati nella collana Cucina Naturale Cucina: opere e ricette generali
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LIBRO 9788858014127
Tecniche di cottura. Titolo venduto in abbinamento ad altri titoli della collana Cucina naturale Fiorito Alberto Vettori Daniela - Gribaudo, 2016 - Cucina Naturale
Le varie tipologie di cottura: a vapore, alla griglia, a bagnomaria, in forno, in casseruola, ma anche preparazioni crude o marinate, e ancora tante ricette suddivise tra colazione, pranzo, spuntini, cena per gustare focacce, pancake, spiedini, pilaf, tartare, carpaccio, bocconcini, hamburger, creme, torte...