Gribaudo Libri
Libri editi da Gribaudo pubblicati nella collana Passioni Cucina: erbe e spezie
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LIBRO 9788858044469
La grammatica delle erbe Hildebrand Caz - Gribaudo, 2023 - Passioni
Come un antico erbario vestito di nuovo, grazie alle illustrazioni che ridisegnano piante ed erbe con un gusto contemporaneo, questo libro racconta le proprietà, la storia e gli usi legati a circa cento erbe più o meno note, dall'achillea al wasabi, dall'alchemilla al tarassaco. Una festa per gli occhi e un colorato invito a lasciarsi stupire da una sapienza secolare.