Il Castello Libri

Libri editi da Il Castello pubblicati nella collana Cucina Birre

Prossime uscite della collana Cucina

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9791223232071 Friggitrice ad aria
  • 9788895229140 Come Cucinare i pesci di acqua dolce. 250 Ricette e consigli pratici
  • 9788874428847 Cucina vegana. Formaggi, focacce, pane, salse, frullati, granite
  • 9788874428830 Cucina vegana. Il nuovo modo di pensare come nutrirsi
500 birre libro
LIBRO   9788865200322

500 birre Avery Zak   -  Il Castello, 2010  -  Cucina

Quanti tipi di birre ci sono nel mondo? Questo libro ve ne fa conoscere 500! Se avete sempre voluto sapere che differenza c'è tra una birra scura e una stout, come si produce la birra o come abbinarla ai cibi, questo è il libro che fa per voi. Il libro vi insegnerà a selezionarle, riconoscerle e gustarle. Troverete qualità di birre tradizionali, perfezionate nel corso dei decenni, a volte secoli, così come innovativi micro birrifici. Fare la birra è una pratica internazionale e questo libro illustra le migliori provenienti dai monaci troppisti del Belgio, dalle coste della Corsica, da Boston e dal Laos.

€ 10.00
disp. incerta
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