Il Nuovo Melangolo Libri
Libri editi da Il Nuovo Melangolo pubblicati nella collana Nugae Italia
Prossime uscite della collana Nugae
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788869833106 Pensare con il corpo
Conosci te stesso. Gli slogan più famosi della filosofia Draper D. (Cur.) - Il Nuovo Melangolo, 2015 - Nugae
Non si può ridurre la filosofia a slogan! E chi lo ha detto? La filosofia è una miniera di frasi che, nel corso della storia, sono diventate slogan famosi, alcuni dei quali, è il caso delle parole di Nietzsche, sono finiti anche su T-shirt. E gli slogan, come sanno tutti coloro che si occupano di comunicazione, sono formule di grande potenza comunicativa e creativa.
Il mistero del pesto. Una storia di gusto e di business Lingua Paolo - Il Nuovo Melangolo, 2016 - Nugae
"Sulla base di documenti del tardo XIV secolo, a Genova era diffusa l'abitudine di condire le lasagne con la salsa di noci. La salsa in Liguria era insaporita dalla quagliata fresca, la "prescinseua". Ora il nostro pesto potrebbe essere frutto d'una variabile inventata sul tavolaccio d'una cucina, dove s'è modificata una abituale e consolidata salsa di noci con l'aggiunta determinante del basilico. Il pesto, la cui nascita e fulminea diffusione dovrebbe essere collocata tra la fine degli anni Quaranta e i primi anni Cinquanta del XIX secolo, è, per dirlo con la filosofia greca, un clinamen, una sorta di imprevisto, un lancio di dadi sulla terra da parte di divinità inquiete".