Kellermann Editore Libri
Libri editi da Kellermann Editore pubblicati nella collana I Quaderni Bevande alcoliche
Prossime uscite della collana I Quaderni
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788867671823 Il quaderno dei comics
- 9788867671816 Il quaderno della cucina per bambini
Il quaderno delle nostre grappe Pro Loco Di Sarmede (Cur.) - Kellermann Editore, 2000 - I Quaderni
Attraverso le pagine di questo prezioso quaderno conosceremo l'arte di mescolare il sapore inconfondibile della grappa con le erbe e la frutta dei nostri campi, come hanno appreso e tramandato molte generazioni prima di noi. Gustare un liquore in compagnia o magari trovare un piccolo rimedio ai lievi malesseri, le grappe naturali hanno queste e tante altre capacità.
Il quaderno della birra Selicato Francesco - Kellermann Editore, 2022 - I Quaderni
Fare la birra in casa. Quali sono gli strumenti necessari, gli ingredienti? Quale tipo di birra posso produrre e qual è il procedimento da seguire? Come degustare al meglio la birra e come accostarla ai piatti dolci e salati? Quanti tipi di birre esistono e che cosa le differenzia? Come orientarsi tra le proposte dei pub e come non farsi ingannare sulla qualità? E al supermercato come scegliere? Quale birra portare dagli amici a cena? Cosa è importante leggere nell'etichetta? Come incide la provenienza tra una birra e l'altra? Nel Quaderno della Birra, Francesco Selicato, beer-blogger per passione e publican di professione, risponde a tutte queste curiosità: troveremo tutte le informazioni necessarie per orientarci al meglio nel mondo della birra e potremo anche provare a farla da soli!