Red Edizioni Libri
Libri editi da Red Edizioni pubblicati nella collana Strenne Cucina: opere e ricette generali
Prossime uscite della collana Strenne
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788857311678 Le mie colazioni proteiche!
- 9788857311609 Skincare Academy. Sette passi per capire la tua pelle e la skincare
- 9788857311555 La mia dieta chetogenica mediterranea. Il metodo che unisce scienza e tradizione per trasformare corpo e metabolismo
Il Libro delle mie ricette - Red Edizioni, 2009 - Strenne
Un libro-taccuino per raccogliere (e ritrovare) le ricette più amate.
Ricette di stagione. Mese per mese Lomazzi Giuliana - Red Edizioni, 2009 - Strenne
Fragole a Natale, porcini in primavera, arance in agosto sono vere e proprie aberrazioni a cui non facciamo più caso, ormai abituati dalle forzature agronomiche e dalla globalizzazione alimentare a disporre di qualsiasi prodotto in qualsiasi stagione. Questo volume invita a riscoprire in modo semplice e diretto il valore dei ritmi della natura che oggi sono andati perduti a favore di quelli dei supermercati. Frutta e verdura di stagione sono più sani, più ricchi di principi nutritivi, giovano maggiormente al nostro organismo e vengono incontro ai suoi bisogni di varietà e di alternanza alimentari. Sono inoltre più saporiti: una melanzana maturata sotto il sole cocente di agosto è semplicemente più buona di una melanzana maturata in serra, ma anche gli invernali cavoli e cavolfiori danno maggiore soddisfazione se gustati nei loro mesi d'elezione.
Combinamenu. Scegli le ricette e crea il menù più adatto per ogni occasione - Red Edizioni, 2011 - Strenne
"Combinamenu" ti aiuta a far circolare le idee in cucina. Sfoglia le schede di oltre 300 ricette e componi infiniti menu, per una cena con gli amici, un appuntamento festoso in famiglia, una serata speciale... Antipasti, primi, secondi di carne o di pesce, dessert: scegli le ricette e trovi la descrizione di oltre 200 vini consigliati per gustarle sempre meglio.