Rogiosi Libri
Libri editi da Rogiosi pubblicati nella collana Saggi Storia
Prossime uscite della collana Saggi
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791281608733 La cucina delle case di piacere. Ricette necessarie per luoghi di peccato
- 9791281608078 Dialogo sulla cucina italiana
- 9791280540676 Benvenuti in un mondo di m**da
- 9791259972934 San Francesco poeta
- 9791259971715 L'ultimo ad amare la vita. Giovanni Comisso e il viaggio
- 9791259970794 Scuola sotto inchiesta
- 9791259922403 La via dell'Everest
- 9791255822875 Filosofia degli 883
- 9788898651726 Tra genitori e figli. Con DVD
- 9788894911763 L'originale assente. Introduzione allo studio della tradizione classica
Ogni piatto una storia. La cultura della cucina napoletana Reschia Carla - Rogiosi, 2023 - Saggi
Il libro si propone di raccontare attraverso brevi aneddoti la storia millenaria della cucina napoletana, dalle origini a oggi, partendo dai monumenti, i luoghi, i simboli, le leggende, la letteratura e l'arte della città partenopea. Non è un manuale di cucina e nemmeno un ricettario, anche se alla fine di ogni capitolo c'è una ricetta insolita e rara che lo riassume; è, piuttosto, un racconto che parte dalla mitologica sirena Partenope e porta fino all'affermazione internazionale del mito contemporaneo di Napoli. Ogni capitolo individua un periodo storico e lo esplora sotto l'aspetto gastronomico ma non solo, cercando di restituire la ricchezza e la varietà di influenze, culture, suggestioni che legano indissolubilmente i cibi al tessuto urbano della città e rendono entrambi unici. Il libro si propone di raccontare attraverso brevi aneddoti la storia millenaria della cucina napoletana, dalle origini a oggi, partendo dai monumenti, i luoghi, i simboli, le leggende, la letteratura e l'arte della città partenopea. Non è un manuale di cucina e nemmeno un ricettario, anche se alla fine di ogni capitolo c'è una ricetta insolita e rara che lo riassume; è, piuttosto, un racconto che parte dalla mitologica sirena Partenope e porta fino all'affermazione internazionale del mito contemporaneo di Napoli. Ogni capitolo individua un periodo storico e lo esplora sotto l'aspetto gastronomico ma non solo, cercando di restituire la ricchezza e la varietà di influenze, culture, suggestioni che legano indissolubilmente i cibi al tessuto urbano della città e rendono entrambi unici. Appendice di Elisabetta Masso.
Le origini della Napoli greca tra mito e storia Battinelli Roberto - Rogiosi, 2023 - Saggi
Il libro è una ricerca sulla fondazione di Neapolis e mette in luce i profondi legami che la città ha con la cultura greca, la quale ha influenzato l'organizzazione urbanistica, la vita religiosa e sociale. Dopo una breve premessa storica, il lettore trova un'analisi delle diverse fonti della tradizione letteraria sulle origini della città per poi inoltrarsi nel mito di fondazione per eccellenza, quello della Sirena Partenope. Il viaggio continua con la ricostruzione dell'antica cinta muraria della Napoli greca. Intanto, solo uno slancio immaginativo può ricomporre tale imponente opera difensiva rispetto ai pochi resti superstiti dell'antico perimetro. Platéiai e stenòpói costituiscono il reticolo urbano che i Greci a partire dal VI secolo a.C. esportarono come modello in tutte le colonie. La città pertanto ha un ordine prestabilito sin dal suo atto fondativo e anche il pantheon ne è il riflesso. Agli dèi patrii, come suggerisce Beloch, bisogna guardare per comprendere la vita di Neapo-lis. Infatti, le tre platee della città furono dedicate ad Apollo quella superiore, la maggiore ai Dioscurí mentre quella inferiore a Demetra. L'ubicazione dei vari templi a loro dedicati, con ipotesi e perplessità, insieme ad una sintesi sulle altre divinità venerate nella città, concludono il viaggio proposto da questo libro. Prefazione di Luca Lo Sapio.
La regia marina italiana nella seconda guerra mondiale Cuomo Vincenzo - Rogiosi, 2024 - Saggi
È una storia cronologica della Regia Marina Italiana nel corso della Seconda Guerra Mondiale. Nonché esaustiva dell'argomento da ogni punto di vista, non è una ricostruzione solo dei grandi eventi e delle battaglie navali, ma anche di quelli piccoli. Il tutto inserito in uno svolgimento a sequenza temporale. Giorno dopo giorno. Anche la guerra sottomarina ha il giusto risalto che merita.