Salani Libri
Libri editi da Salani pubblicati nella collana Saggi Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Prossime uscite della collana Saggi
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791281608733 La cucina delle case di piacere. Ricette necessarie per luoghi di peccato
- 9791281608078 Dialogo sulla cucina italiana
- 9791280540676 Benvenuti in un mondo di m**da
- 9791259972934 San Francesco poeta
- 9791259971715 L'ultimo ad amare la vita. Giovanni Comisso e il viaggio
- 9791259970794 Scuola sotto inchiesta
- 9791255822875 Filosofia degli 883
- 9788898651726 Tra genitori e figli. Con DVD
- 9788894911763 L'originale assente. Introduzione allo studio della tradizione classica
- 9788869506604 Ribelli. Insieme oltre la mediocrità
Bollicineterapia Giovoni Chiara - Salani, 2012 - Saggi
Le bollicine fanno bene? Senz'altro sono subito associate alla gioia, alla festa, al primo sorso di spumante bevuto da bambini, a Capodanno. E questo è sicuramente terapeutico. Ma più di tutto lo è conoscere il magico mondo che circonda la bevanda frizzante più ricca e profumata di tutte, quella che ci allieta nelle occasioni più allegre e importanti: come viene prodotta e confezionata, quali sono i produttori più celebri, quali vini vengono impiegati per la sua realizzazione. Un libro per i curiosi, per i quasi esperti e per chi ha voglia di gustare un buon bicchiere sapendo ciò che beve, ricco di aneddoti, notizie e informazioni utili.
I miti dell'alimentazione Cannella Carlo Carrada Giovanni - Salani, 1997 - Saggi
I miti dell'alimentazione - Salani