Touring Libri
Libri editi da Touring pubblicati nella collana Guide Illustrate Luoghi e popoli: opere illustrate
Le cento città più belle del mondo - Touring, 2006 - Guide Illustrate
Cento città del mondo suddivise per continente, scelte per la loro bellezza, per il loro valore culturale e politico, per il loro affascinante volto antico e moderno, raccontate e illustrate con immagini fotografiche.
Un amore chiamato Friuli - Touring, 2002 - Guide Illustrate
Il volume vuole essere al tempo stesso un compendio della storia e della cultura e un'esaltazione della gastronomia e dei suoi artefici, i ristoratori. Provincia piccola ma grande in tutto: per i suoi orizzonti che svettano alti sulle montagne innevate e sfumano a mezzogiorno nell'azzurro del cielo e della laguna, per la generosità della gente, per i vini che portano in tutto il mondo il nome di questi colli e grande pure per i sapori genuini della sua tavola. I parametri sociali, economici e ambientali confermano che per la qualità della vita siamo al vertice o quasi. Anche la ristorazione gode larga fama, ma forse non pari a quanto i grandi vini, i grandi prodotti e le grandi tradizioni farebbero pensare. Una sola grande apparizione nell'alta ristorazione, Gianni Cosetti, e dietro una schiera folta di locali interessanti di buon livello, ma ancora alla ricerca di una risonanza internazionale.
Parma e i luoghi verdiani - Touring, 2006 - Guide Illustrate
Arte e storia: Melodie tra Parma e Busseto; Parma, città aurea; Armonie medievali; Il capolavoro dell'Antelami; Signori e duchi; La città del Correggio e del Parmigianino. Musica: Una grande tradizione musicale; Sulle arie di Verdi; Le Terme di Verdi; Busseto, i fasti di un'antica corte. Architettura a ambienti: La via Francigena e le pievi del Parmese; Corti, borghi e castelli. Letteratura: Antiche atmosfere della Bassa; Il mondo di Guareschi. Prodotti tipici: Spezie e profumi di violetta; Itinerari golosi.