Hammerle Editori E Stampatori In Trieste Libri
Libri editi da Hammerle Editori E Stampatori In Trieste pubblicati nella collana Itinerari Del Vino
LIBRO 9788898422272
Slovenska Istra. Refosco, malvasia e moscato giallo tra mare e collina Alessio Federico - Hammerle Editori E Stampatori In Trieste, 2017 - Itinerari Del Vino
Una guida agile ed esaustiva sull'Istria slovena, gemma adriatica regno della malvasia e del refosco, terra di vigne ed ulivi ove si fondono in mirabile alchimia gli influssi del sole, del mare e del vento. Della Slovenska Istra questo compendio tratteggia la storia e gli elementi geografici, ma soprattutto racconta i vitigni, le pratiche e gli stili enologici attraverso un'ampia carrellata delle aziende vitivinicole ed una selezione di etichette di pregio arricchita dalle note di degustazione.