Polistampa Libri
Libri editi da Polistampa pubblicati nella collana Arti E Mestieri
Tintori e tinture nella Firenze medievale (secc. XIII-XV) Guarducci Piero - Polistampa, 2005 - Arti E Mestieri
L'autore ha preso in esame il vissuto di una categoria di modesti, ma insostituibili, artigiani legati alla potente Arte della Lana fiorentina: i tintori. Vengono descritte così le problematiche proprie di quella categoria di lavoratori (maestri di bottega e dipendenti): i difficili rapporti con la committenza, le crisi occupazionali, l'inadeguatezza dei compensi, una dignità sociale e politica tutta da conquistare. Nella parte finale del libro sono prese in esame le materie tintorie e le tecniche di tintura in uso a Firenze negli ultimi secoli del medioevo.
Vinattieri fiorentini. Dalle taverne medievali alle moderne enoteche Nanni Paolo - Polistampa, 2003 - Arti E Mestieri
Vinattieri fiorentini. Dalle taverne medievali alle moderne enoteche - Polistampa