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Libri di Titolo M con argomento Alto Adige
Malghe, masi e osterie dell'Alto Adige Stimpfl Oswald - Morellini, 2015 - Le Guide Folio Alto Adige
Un manuale per gli amanti delle belle camminate e del mangiar bene. La guida descrive locande, osterie e buschenschank dell'Alto Adige, situate in luoghi particolarmente ameni e adatti alle gite fuori porta. Ciascuna delle 62 locande è punto di partenza o meta di passeggiate, offre incantevoli panorami, buona cucina e un'atmosfera sempre accogliente. La guida è ricca di suggerimenti per escursionisti e per amanti della cultura, richiama l'attenzione sulle specialità culinarie locali e sui luoghi che meritano di essere visti. Offre, inoltre, tutte le informazioni utili su tragitti, offerte e orari di apertura.
Malghe, masi e osterie in Alto Adige. Una guida all'ospitalità rurale. Con proposte di escursioni e altre curiosità Stimpfl Oswald - Folio, 2006 - Viaggiare & Scoprire
Masi di montagna, osterie e aziende agrituristiche. Oswald Stimpfl suggerisce dove gustare un buon piatto di Schlutzkrapfen, o i canederli di grano saraceno, o gli Strauben, o l'arrosto di castrato, accompagnando il lettore lungo le soleggiate pendici intorno a Merano, i prati del Salto disseminati di larici, le malghe della Pusteria, i sentieri delle Dolomiti.