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Capre cavoli e salsicce. Le risorse economiche della Lucania romana La Greca Fernando   -  Licosia, 2017  -  Poseidonia

Fra gli argomenti trattati nel volume troviamo: lucaniche e carne porcina; la capra nell'economia, nell'alimentazione e nella medicina antica; la pesca; le rose e gli ortaggi di Paestum; i palmenti (tini di pietra) del Cilento.