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Libri di Titolo S editi da Sagep
Prossime uscite di Sergio Rossi
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- 9791281389892 Rivoluzione Caravaggio
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LIBRO 9788863732801
Sciroppo di rose. La tradizione ligure delle rose antiche. Ediz. italiana e inglese Rossi Sergio - Sagep, 2014 - Buono A Sapersi. Piaceri Da Gustare
Le rose da sciroppo hanno trovato in Liguria un luogo eletto per la loro coltivazione e diffusione. Anticamente ogni giardino ligure era adorno di queste particolari varietà di rose: un bene prezioso non solo per l'occhio, ma anche per la salute. Un percorso a tutto tondo che confronta la produzione dei petali di rose con il resto del mondo. Il loro uso in cosmesi, in cucina e per la realizzazione dello sciroppo: elisir panacea conosciuto in tutte le famiglie genovesi e non solo.