Birra Libri
Libri di Titolo Birra
Birrando. 24+1 ricette per la birrificazione casalinga Di Gilio Antonio - Youcanprint, 2014
Una rivisitazione del contenuto, migliorando alcuni passaggi e contenuti, rivedendo sull'esperienza maturata in questi anni qualche passaggio e qualche dettaglio per rendere più valide ricette già collaudate e di sicuro interesse. In questa nuova edizione, oltre alla copertina le cui immagini sono di proprietà dell'autore, sono state aggiunte nella parte finale alcune ricette molto interessanti che rappresentano alcuni tra gli stili più noti e difficili da fare e una ricetta di uno stile che è tornato a essere presente nelle produzioni di birra artigianale inglese, l'oatmeal stout.
Birrando. 20+1 ricette per la birrificazione casalinga Di Gilio Antonio - Cerebro, 2012
Un libro nato dalla mia esperienza di homebrewere dedicato a chi cerca ricette collaudate, provate e assaggiate. Un aiuto a chiunque si cimenti per la prima volta nell'affascinante mondo dell'homebrewing.