Formaggi Libri
Libri di Titolo Formaggi
Prossime uscite di Grazia Cacciola
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788862296939 Il grande manuale dei germogli
Formaggi veg. Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa Cacciola Grazia - Sonda, 2013 - Percorsi Di Sapori E Saperi
Per chi è intollerante a latte e derivati o per chi vuole passare alla dieta vegan, per i vegetariani che faticano ad eliminarli, per chi apprezza la cucina naturale e l'autoproduzione, l'autrice spiega passo per passo come preparare in casa latte, yogurt e formaggi da legumi e cereali e come impiegarli nelle ricette più classiche: dalla pizza alla cheesecake, dal risotto alle lasagne, dalla caprese alla fonduta piemontese. Un libro di cucina che aiuta i più golosi nel non sempre facile passaggio alla cucina vegana, per ottenere tutto ciò a cui pensavano di dover rinunciare per sempre: dal parmigiano alla mozzarella filante, dalla feta alla scamorza... e persino la robiola e le sottilette.
Formaggi veg. Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa Cacciola Grazia - Chiaroscuro, 2024
Formaggi veg. Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa - Chiaroscuro
Formaggi veg. Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa Cacciola Grazia - Chiaroscuro, 2024
Formaggi veg. Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa - Chiaroscuro