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Gestione dell'ospitalità. Approcci metodologici ed evidenze empiriche Bernacchi M. (Cur.) - Franco Angeli, 2019 - Scienze E Professioni Del Turismo. Studi
Oggi, per una destinazione turistica, non è sufficiente offrire elementi di attrattività e servizi per costruire un prodotto turistico: è necessario fornire una motivazione all'acquisto. Allo stesso modo, impostare una politica di prezzo ipotizzando che l'offerta di alloggio sia uniforme non sembra essere una corretta applicazione del revenue management. I contributi raccolti nel libro cercano di dare una soluzione a queste problematiche senza trascurare l'importanza di valorizzare, anche nel settore turistico, le diversità culturali espresse dalle risorse umane. Il turismo è uno dei settori attualmente più importanti per l'economia mondiale poiché contribuisce a creare circa il 10% del prodotto lordo mondiale e, nonostante le diffuse difficoltà economiche, presenta un tasso di crescita molto sostenuto. Anche in Italia, ove si trova il maggior numero di siti tutelati dall'UNESCO, il settore ha un tasso di crescita significativo, generato prevalentemente da turisti stranieri attratti da questo patrimonio, i quali, per la ricerca della meta turistica, usano i motori di ricerca presenti nel web e si affidano ai giudizi e alle valutazioni che emergono dai social media. Tuttavia oggi, per una destinazione turistica, non è sufficiente offrire elementi di attrattività e, genericamente, servizi per costruire un prodotto turistico: è necessario fornire una motivazione all'acquisto. Allo stesso modo, impostare una politica di prezzo ipotizzando che l'offerta di alloggio sia uniforme, soprattutto se il substrato normativo in cui si trova ad operare detta offerta è costituito da un quadro normativo estremamente differenziato da una regione all'altra dell'Italia, non sembra essere una corretta applicazione del revenue management. I contributi presenti in questo libro cercano di dare una soluzione a queste problematiche senza trascurare l'importanza di valorizzare, anche nel settore turistico, le diversità culturali espresse dalle risorse umane. Il libro, pertanto, è destinato a chi si occupa della materia in qualità di studioso o di consulente, rispettivamente come stimolo alla costruzione di modelli interpretativi più aderenti alla realtà e come verifica empirica di tali modelli, e a studenti universitari che intendono approfondire la conoscenza delle tematiche qui affrontate.
Giacomo Leti. Uno dei Cala-mai. Nuova ediz. Bernacchia Claudio Manni A. (Cur.) - Edizioni Nisroch, 2020
Giacomo Leti nasce a Portocivitanova il 2 ottobre 1922, appena ventisei giorni prima della marcia su Roma, nel periodo in cui il Fascismo si prepara ad assumere il potere. Tutta la sua breve esistenza, salvo l'epilogo, che lo conduce ad una morte drammatica, si sviluppa nel ventennio fascista. Ci si può chiedere se Giacomo Leti sia un eroe, o semplicemente un ragazzo incosciente, che, ad appena vent'anni, è travolto da avvenimenti più grandi di lui. Nel caos seguito al disfacimento del Regio Esercito Italiano, immediatamente dopo l'otto settembre del 1943, Giacomo Leti sceglie di non combattere più al fianco dei tedeschi. Successivamente, volontariamente, Giacomo aderisce allo "Squadrone di Ricognizione Folgore" con il quale combatte, al fianco dei reparti inglesi, una battaglia senza esclusione di colpi che lo conduce fino alla morte. Ricostruire la vicenda umana di Giacomo Leti e della sua breve esistenza non è facile, ho cercato di ricostruire e raccontare la sua storia, per quanto possibile, prima che tutto scompaia nell'oblio della dimenticanza.