Zuppe Libri
Libri di Titolo Zuppe
LIBRO 9788860980236
Zuppe e minestre Bardi Carla - Mcrae Books, 2008 -
Zuppe e minestre - McRae Books
disp. incerta
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LIBRO 9788837076955
Zuppe Bardi Carla - Mondadori Electa, 2010 - Illustrati. Gastronomia
Secondo gli storici dell'alimentazione, la preparazione di cibi definibili come zuppe, che prevedono cioè la cottura di più ingredienti contemporaneamente, risale a migliaia di anni fa. Sono forse queste antiche origini che rendono le zuppe ancora così attraenti ai giorni nostri, e spiegano perché vengono definite comfort food. Le 59 ricette che seguono provengono da tutto il mondo e comprendono un'invitante serie di preparazioni dai classici internazionali a piatti molto amati in famiglia.
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