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Libri di Titolo S pubblicati nella collana La Memoria Visiva
Prossime uscite della collana La Memoria Visiva
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791281989306 Storia del coltello sardo
Sardegna a tavola. Le ricette della tradizione Concu G. (Cur.) - Imago, 2024 - La Memoria Visiva
Questo libro è un ideale supporto per chi intende cimentarsi nella preparazione delle più famose ricette tipiche della Sardegna, liberamente attinte dal ricchissimo patrimonio gastronomico isolano tramandato di generazione in generazione. Dai piatti di terra a quelli di mare, il volume contiene gli antichi procedimenti, i consigli, i segreti e le sfumature per cucinare anche le pietanze più elaborate, quelle da provare almeno una volta nella vita. Non mancano informazioni sugli ingredienti basilari della cucina sarda, sui vini e i distillati più rinomati da abbinare ai diversi piatti. Un viaggio sensoriale fra i sapori e i profumi vibranti di una cultura antica, per scoprire la passione di un popolo per la sua terra tutta da gustare.
Sardinian cuisine. The traditional recipes - Imago, 2026 - La Memoria Visiva
Un viaggio nel cuore della cucina tipica della Sardegna attraverso un tesoro di ricette attinte dal ricchissimo patrimonio gastronomico isolano. Il libro guida passo a passo nella preparazione dei piatti di terra a di mare più rappresentativi, svelando i segreti dei procedimenti antichi anche delle pietanze più elaborate, quelle da provare almeno una volta nella vita. Il volume è arricchito da approfondimenti sugli ingredienti basilari della cucina sarda, vini e distillati locali, per imparare i giusti abbinamenti e valorizzare al meglio ogni sapore. Un'occasione imperdibile per portare in tavola la vera essenza culinaria della Sardegna.
Storia del coltello sardo - Imago - La Memoria Visiva
Storia del coltello sardo - Imago