Estasi Libri
Libri di Titolo Estasi editi da E O pubblicati nella collana Dal Mondo
Prossime uscite della collana Dal Mondo
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791257780227 Finisterre
- 9791257780210 Uomini e donne
- 9791257780203 Fame
- 9791257780197 La regina dei mari
- 9791257780180 L'ultimo caso del detective Gokotai Kaze
- 9791257780173 L'altra moglie di Garibaldi
- 9791257780166 Ragazzino
- 9791257780005 Cellulosa
- 9788833579993 I due Mozart
- 9788833579986 Memorie del diluvio
Estasi Culinarie Barbery Muriel - E/O, 2008 - Dal Mondo
Nel signorile palazzo di rue de Grenelle, già reso celebre dall'"Eleganza del riccio", monsieur Arthens, il più grande critico gastronomico del mondo, il genio della degustazione, è in punto di morte. Il despota cinico e tremendamente egocentrico, che dall'alto del suo potere smisurato decide le sorti degli chef più prestigiosi, nelle ultime ore di vita cerca di recuperare un sapore primordiale e sublime, un sapore provato e che ora gli sfugge, il Sapore per eccellenza, quello che vorrebbe assaggiare di nuovo, prima del trapasso. Ha così inizio un viaggio gustoso e ironico che ripercorre la carriera di Arthens dall'infanzia ai fasti della maturità, attraverso la celebrazione di piatti poveri e prelibatezze haute cuisine. A fare da contrappunto alla voce dell'arrogante critico c'è la nutrita galleria delle sue vittime (i familiari, l'amante, l'allievo, il gatto e anche la portinaia Renée), ciascuna delle quali prende la parola per esprimere il suo punto di vista su un uomo che, tra grandezze pubbliche e miserie private, sembra ispirare solo sentimenti estremi, dall'ammirazione incondizionata al terrore, dall'amore cieco all'odio feroce. Anche in questo romanzo d'esordio Muriel Barbery racconta, assieme ai piaceri e alle tenerezze della vita, l'arroganza e la volgarità del potere (in un ambiente spietato dove - è cronaca di questi anni - un cuoco si uccide perché ha perso una stella Michelin).