Il Manuale Libri

Libri di Titolo Il Manuale editi da Topic pubblicati nella collana Reference

Prossime uscite della collana Reference

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9791281608726 Il giro del mondo in 80 giochi. Con 80 Carte
  • 9791281608719 Rolex. Il libro degli orologi. Ediz. ampliata
  • 9791281608702 Atmosflora. Flower design e studio dei colori per la casa e il giardino
  • 9791281608696 Chanel. Le creazioni che hanno definito un'icona
  • 9791281608689 Bordeaux. Il libro completo degli château, dei produttori e dei vini
  • 9791281608672 Tennis
  • 9791281608665 Il manuale del bartender
  • 9791281608658 Il tramonto della beccaccia
  • 9791281608641 Cucina radicale. Metodi tecniche e pensiero per una gastronomia ancestrale e sostenibile
  • 9791281608627 Sul vino contemporaneo
LIBRO   9791281608665

Il manuale del bartender Bouard Johann   -  Topic, 2026  -  Reference

Il manuale per fare il salto di qualità nella preparazione dei cocktail: oltre 120 ricette (tra grandi classici e creazioni contemporanee), 80 preparazioni fondamentali di sciroppi, estratti, ghiacci aromatizzati e garnish e le tecniche illustrate nel dettaglio, dalle più comuni alle più esclusive, come l'affumicatura e le spume con sifone. Un vero laboratorio della mixology che offre agli appassionati e ai professionisti un percorso strutturato per acquisire metodo, precisione e spunti creativi.

€ 45.00
in pubblicazione
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