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Libri di Titolo M editi da Demetra pubblicati nella collana Chef Box
Microonde. 50 schede di ricette illustrate - Demetra, 2011 - Chef Box
Tante gustose ricette per chi ama mangiar bene... ma non è disposto a invecchiare ai fornelli! L'originale confezione renderà questo ricettario un piccolo regalo sempre gradito.
Macaron, dolcetti e whoopie. 50 ricette golose. Con gadget - Demetra, 2012 - Chef Box
50 schede di ricette illustrate per realizzare a casa golosi macaron, irresistibili whoopie e altri dolcetti. É impossibile non farsi tentare dalla colorata allegria dei macaron, le piccole meringhe che vengono dalla Francia ripiene di sfiziose creme, perfette anche per le grandi occasioni. I whoopie, biscotti farciti di grande tradizione negli Stati Uniti, stanno prendendo piede adesso anche in Europa: non esistono confini alla fantasia nella loro realizzazione e qui viene proposta un'ampia rosa fra gli impasti più variegati e le creme di farcitura più golose. Sono ideali per le merende di grandi e piccini e per ogni festa. Trovano posto anche piccoli dolcetti tradizionali, come i bigné e le tortine, immancabili in tutte le occasioni.
Marmellate e conserve fatte in casa. Le 50 migliori ricette di ieri e di oggi. 50 schede di ricette illustrate - Demetra, 2012 - Chef Box
50 schede illustrate di ricette di marmellate, confetture, gelatine, sottoli e conserve a base di frutta e verdura insieme a 100 etichette adesive da applicare sui barattoli di vetro, per dare un tocco ancora più personale alle bontà fatte in casa; il tutto raccolto in un'elegante confezione di metallo, da regalare o regalarsi. Organizzata in spiegazioni step-by-step e accompagnata da utili informazioni nutrizionali, ogni ricetta è arricchita da trucchi e consigli per ritrovare i sapori di una volta.