M Libri
Libri di Titolo M editi da Edagricole pubblicati nella collana Tecnica Pratica
Miele. Caratteristiche microbiologiche - Edagricole, 2001 - Tecnica & Pratica
A più riprese ed in diversi momenti è stata prospettata la necessità di un controllo microbiologico del miele, al fine di una più completa tutela della salute del consumatore. Questo lavoro è stato realizzato con l'intento di fornire gli elementi per una valutazione del problema. Indice: origine e composizione; condizioni che possono influenzare lo sviluppo microbico; origine dei microrganismi; possibilità di sopravvivenza dei microrganismi; possibilità di moltiplicazione dei microrganismi; sulla presenza microbica; fermentazione; miele e botulismo infantile; standard microbiologici; metodi di analisi.
Metodi d'irrigazione. Gestione delle risorse idriche in agricoltura Centro Di Divulgazione Agricola (Cur.) - Edagricole, 2003 - Tecnica & Pratica
Oggi è più che mai chiaro che la risorsa "acqua" non è un bene ambientale infinito: sprechi, inquinamento, siccità e in generale il peggioramento in quantità e qualità dei corpi idrici, si coniugano in campo agricolo con una competizione sempre più accentuata con le utilizzazioni civili e industriali. Ottimizzare i consumi, contenendo sprechi e costi si deve accompagnare in agricoltura ai mutamenti delle competenze della manodopera, comunque in calo, ed alla conoscenza dei fabbisogni delle colture. Questo libro si occupa di esporre in maniera concisa e applicativa le novità tecnologiche in materia di microirrigazioni e di impianti ad aspersione, approfondendone gli aspetti progettuali e di controllo dei costi.
Mandarini e agrumi minori Forte Vincenzo - Edagricole, 2001 - Tecnica & Pratica
In questo volume si parla del mandarino, che in Italia è il terzo agrume in ordine di importanza economica, e dei più noti e diffusi agrumi minori. L'au- tore illustra in dettaglio specifici dati di riferimento, con l'indicazione delle particolarità di specie e cultivar. Di ciascuna cultivar viene fornita la descrizione dell'albero, dei fruttti e, quando necessario, dei portainne- sti. Include cenni essenziali riguardo agli aspetti economici e mercantili.