Fuori Casa Libri
Libri di Titolo Fuori Casa editi da Topic
LIBRO 9791281608436
Fuori casa. Antologia della ristorazione italiana - Topic, 2025 - Reference
La più completa opera di consultazione sulla storia, i protagonisti e le forme della ristorazione italiana. Il fattore umano, le imprese e le vicende che hanno contribuito a costruire uno stile di somministrazione unico al mondo.