La Pasticceria Libri
Libri di Titolo La Pasticceria editi da Calderini
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LIBRO 9788870199925
La pasticceria russa. 128 ricette Casati Elio Ortona Giorgio - Calderini, 2001 - Mangio Bene
Si tratta complessivamente di 128 proposte dolciarie che riguardano creme, dessert, gelatine di frutta, budini, dolci al cucchiaio, brioches, panini e friandises. Questa carrellata gastronomica si chiude con un capitolo "artistico" dedicato alla decorazione delle uova di Pasqua ucraine.